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      甘蔗大量上市,量增價降受歡迎

      2017/2/23 17:37:00

      近段時間,隨著甘蔗的大量上市,水果市場的甘蔗交易日益火爆,日成交量達400噸左右,同比上升26%。近一個月,甘蔗的成交量同比上升49%,價格同比下降18%。

      甘蔗又名竹蔗,有糖蔗和果蔗之分。糖蔗主要用于榨糖,目前在市場銷售的叫果蔗。果蔗為春季大眾化銷售的主要品種之一,具有清甜、多汁、爽口、脆嫩的特點,因耐儲運,是春天非常受歡迎的水果之一。果蔗的品種較多,大體分紫皮、青皮、竹蔗三類。目前市場銷售的甘蔗以紫皮為主,少量青皮,產地以廣東番禹為主。紫皮甘蔗具有糖度高、皮厚,上市早、耐儲存、味濃甜等特點。

      由于在甘蔗的生長期,廣東主產區的天氣持續較好,氣溫較高,給甘蔗的生長帶來有利條件。今年的甘蔗不僅上市時間提前了半個多月,品質也好于往年。由于豐產,價格也低于往年水平。水果市場在認真組織好貨源的同時,根據周邊地區需求,不斷拓寬銷售渠道,擴大市場的集散功能。由于甘蔗質量好,價格低,受到大眾消費的熱烈歡迎。

      (呂雪芳  報道)

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